第0258章 铁头对火铳(2/4)
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大厅里的官员吃着鸡肉,猛喝新酒,早就嗨皮起来。
但是,当朱静怡问谁愿意去江北开一家这样的官办叫花鸡饭店,为府衙赚钱筹资时,一个个都含着鸡肉瞪大眼睛愣愣的不说话。
官府开店,官身去做饭店掌柜?
还是当叫花鸡的掌柜,这不是滑天下之大稽吗?。
不去、不去,坚决不去。
三日后,赵炳炎在江北的白塔边上新开了一家竹林叫花鸡饭庄。此地靠近江边的摩崖石刻,食客来了可参观游历,临江抒怀,一举两得。
朱静怡说话算数,把荔枝青涉案的各家用人集中到一起,本着自愿的原则挑出一批手脚麻利的组成叫花鸡服务团队,把自己的侍女拉出去做掌柜,开张就大火。
那些吃过叫花鸡的官吏早就把汉王做的叫花鸡吹捧上了天,完全胜过瑶池美味。一只鸡定价二两银,一斤新酒定价三两银都是供不应求。
朱静怡看到这家叫花鸡的营收就像流淌的白银沟,开森极了。给他说要在江南再开两家。
赵炳炎摇摇头说物以稀为贵,开多了反而卖不起价,不但不能马上开分店,还要控制每天的叫花鸡销量,总要叫有人吃不到。
这叫饥饿营销法。
今后,百姓跟着跟风开店,竹林叫花鸡还要降价销售,不是独家经营的生意就难做啦,到时候可将那营生转让给他人经营。
朱静怡不干,说那是汉王的营生,她就是亏损都要留着。
赵炳炎拍拍女人小脸蛋说忘啦?他是为了安置荔枝青烧坊大案的失业工人、下人才发明的叫花鸡。
老百姓不晓得叫花鸡能否赚钱才叫咱们出资开店的。
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