第1825章 如愿以偿(2/3)
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接着就是开膛破肚,将鸡的内脏掏出来。
如果不吃鸡的内脏,那就更简单了,将鸡洗干净就可以下锅。
而如果吃鸡的内脏,那就必须清理干净。
尤其鸡肠!
除了将鸡肠里的污物洗干净,还得用盐巴揉搓几次。
只有这样才能够彻底将鸡肠里的污物彻底清洗干净,并且,没有一点异味。
钟德兴拿刀抹鸡脖子的时候,金海梅不敢看,她甚至害怕听到鸡的惨叫声,于是躲进卧室里,把门关得紧紧的。
等钟德兴告诉她,鸡已经彻底断气了,金海梅才开门出来。
钟德兴拔鸡毛的时候,金海梅拿了张凳子坐在一旁,像是观看电影似的,饶有兴趣的看着。
金海梅坐得很近,身子都快触碰到钟德兴了,她身上散发出来的淡淡香水味和女人的气息,让钟德兴感觉有些恍惚。
钟德兴见金海梅这么感兴趣,便不解的说。“金主席,你以前没看过别人杀鸡?”
“我还真没看过!”金海梅说。“从小到大,我都是吃现成的。小时候,杀鸡都是我父亲来负责,我爸妈尤其我妈不让我看,甚至不让我靠近!”
“为什么?为什么连靠近都不让你靠近?”钟德兴一边拔着鸡毛一边问道。
“我妈是佛教徒!她说,刚杀死的鸡周围有怨气,小孩子神识弱,靠近刚杀死的鸡,怨气容易入侵!”金海梅说。
“这么说,你妈应该是吃素的吧?”
“没错!”金海梅并不否认。“但是我爸不吃素,所以,逢年过节,我们家还是杀一些鸡鸭的!”
钟德兴很快把鸡毛拔得干净,整只大母鸡变得光溜溜的。
钟德兴微笑的说。“你要不要摸一下?”
“干嘛让我摸?”金海梅不解的问道。
“你肯定没摸过呀!”钟德兴说。
“问题是,这光溜溜的鸡有什么好摸的?”
“是没什么好摸,但是你没有摸过,所以让你体验一下!你该不会不敢吧?”
“我可没那么胆小!”金海梅不满的看了钟德兴一眼,白嫩的小手就伸过去,将光溜溜的鸡腿给抓了一下。
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