第40章 下雨天（2/5）

这种生活说起来简单，可也不是谁都能做到的。

屋门开着，下面用石头挡着，这样屋里也不会太暗，蒙策在修整最近用的频繁的工具、斧头、砍柴刀、镰刀、锄头，铁锹等等，木头把手松了的要在往里嵌木条，用钝的要用磨刀石磨好。

姜娅在研究吃食，磨好的江米面找出来，加糖水和成硬一些的面团，醒15分钟左右，揪下一点面团搓成筷子粗细的长条，然后切成小段，凉油下锅炸制金黄捞出来，锅中加水放糖小火熬，出现密集大泡时，把锅拿下来，放江米条炒至翻沙，甜香酥脆的江米条 就好了。

熬了一点红豆做豆沙，黄豆放锅里小火炒熟，放糖，包在纱布里用擀面杖擀碎，江米加点糖和成糊状，在陶盆里刷上一层油后，把面糊倒进去，水开后放进锅里蒸20分钟，蒸好的江米擀成薄饼，抹上豆沙，卷起来撒上豆面，切成小块，这是香甜软糯的驴打滚。

把半碗江米粉放到锅里炒熟，微微变黄就可以了，案板上先撒上一层熟面，再把蒸熟的江米面放到上面揉成面团，然后分成小剂子，把小剂子擀成饺子皮大小，包进做好的山刺玫酱，再向包包子似的把皮合上，最后用手掌按成饼状，花香味十足的江米凉糕也可以吃了。

这些也只能当做平常的点心零食，可能是他们的一直劳动量大的原因，不管吃了多少，都饿的很快，好似两个无底洞。