第406章 煎饼荟萃(3/4)

也好在没人看见!面粉出了空间就进锅,除了留下做表面文章的,其余又都进了空间存放,才不至于被人发现她这败家行为。

除了各种花样的煎饼,沈易遥还心血来潮奢侈了一回,把攒下的鸡蛋搅合了一面盆,放了葱花芝麻,捞一勺倒进大锅中,开卷!

鸡蛋饼能够卷起来,就把剩余的鸡蛋混合液适当往锅里加,再卷!直到把所有鸡蛋液卷成卷儿,锅铲厚切,装盘。

老人小孩都爱的鸡蛋卷就做得了。炖个野鸡土豆松树丁,烤上一只肥兔子,再熬它一锅胡辣汤……再冷的天,都能吃出一身的热汗来,得劲儿!

郭家四口被叫过来吃饭时,看见摆了一桌子花花绿绿,香味儿扑鼻的各色煎饼,眼睛都直了!

郭婶子一拍大腿:“乖乖!这都啥啊?这味儿可真香!”郭婶子的问题,大家伙儿都挺好奇的,感觉自己的眼睛都快看不过来了。

沈易遥笑着道:“煎饼啊,我摊煎饼的时候,起了玩儿心,就多琢磨了些花样出来。大家快来尝尝,看看哪个好吃?”沈易遥招呼着一大家子上桌,每人面前都放了碟子装着葱段儿,方便垫煎饼加料。

脆煎饼爽口,但吃多了费牙,吃到后来基本都泡汤里吸溜了。软煎饼韧性十足,越嚼越香,卷葱抹大酱,咔擦一口下去,辛香解腻。

二次油煎,包菜,加两片烤兔肉,一口满足。菜煎饼百搭,煎饼果子层次丰富,唇齿留香,余味悠长。

鸡蛋卷色泽金黄,口感绵软却厚重,入口即化,好吃又营养。小鸡炖蘑菇野味版,属于沈家常吃保留项目。

考全兔今年打的兔子多,也属平常。胡辣汤会在早饭汤的土豆条粉丝汤,黄瓜鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤等中间偶尔露脸。

本章未完,点击下一页继续阅读。