54、强扭的瓜——甜！（3/4）

三爷胤祉引荐道：“二位弟弟可能看着眼生，这是陈先生。”

众人落座，三爷胤祉面色亲和，笑容温柔，道：“二位弟弟，快尝尝看，这菜色都是我亲手炒制的，尤其是这豆角，十足的新鲜，除了我这里，你们满京城怕是食不到，尝尝看。”

云禩顺着他指的方向一看，原是一盘扁豆，扁豆在一片绿色之中不会很显眼，定眼一看，这扁豆炒制的……过于生了。

很多人都知道，吃扁豆一定要炒熟了，绝对不能吃生的，因着生的扁豆里，含有刺激性的东西，对胃部的刺激性非常大，不止如此，生扁豆还可以溶解红细胞，引发出血性炎症。

如果扁豆没有炒熟就吃，轻则肠胃不舒服，重则恶心想吐，甚至危及生命。

简而言之，便是中毒。

云禩挑了挑眉，这扁豆这么生？

云禩知道，生扁豆是不能食的，但是四爷胤禛不知道，他提起筷箸来，便要去夹扁豆。

云禩一看这场面，心中转了两圈，看来老三是故意的，怕是因着铜山的事情，对自己和便宜四哥怀恨在心。

这生扁豆的事情可大可小，若是真的中了毒，出现了生命危险，到时候三爷完全可以说自己不知情，也是好心，然后推的一干二净。

眼看着胤禛夹起扁豆来，便要放入口中，云禩装作不小心，撞了一下胤禛的手臂，扁豆直接从他的筷箸间溜了下去，吧唧一下掉在胤禛的袍子上。

四爷：“……”

云禩看着他的黑脸，一时间有些想笑，险些忘了，便宜四哥好像还有点洁癖。

云禩连忙毫无诚意的道歉，道：“对不住对不住，我不是故意的，三哥，有没有空的屋舍，能让四哥换件衣裳的。”

“自然是有的。”三爷见胤禛没能吃下扁豆，稍微有些遗憾，保持着微笑道：“这面儿就有，我带你们去。”

“不劳烦三哥了，”云禩道：“让下人导路便好。”

“也好。”

下人很快引着云禩和胤禛离开了膳厅，往空屋舍去换衣裳。

两个人一离开，老三的笑脸立刻落了下来，真真是翻脸比翻书还快，淡淡的道：“可惜。”

“没甚么好可惜的，”陈梦雷道：“这长豆的毒素，一般人并不知情，想来四爷和八爷必然没有防备，一会子只要用膳，多多少少都会中毒。若是他们运气不好，毒发了是他们该着，若是他们运气好，三爷也不吃亏，不是么？”

胤祉点点头，道：“师傅说得对。”

云禩和胤禛进了屋舍，掩上门，胤禛很了然的道：“八弟有话直说罢。”

云禩一笑，道：“我与四哥越来越心有灵犀了？”

胤禛揉了揉额角，将脏了的外袍脱下来，换上侍从刚才送来的干净外袍。

云禩道：“其实……方才那宴席上，扁豆有毒。”

“有毒？”胤禛蹙眉道：“这不可能。若是你我二人在老三的宴席上中毒，这么多双眼都盯着呢，老三该如何对皇上交代？朝廷上他也说不过去。”

再者，这年头的验毒都有一套标准，要在宴席上投毒，绝对是一件蠢事儿。

云禩笑道：“也并非投毒，而是扁豆本就有毒，若是没有炒熟，轻则胃痛呕吐，重则伤及性命。”

胤禛以前不经常吃扁豆，而且扁豆这种菜色不容易进味儿，为了更加入味儿，一般都是焖制，或者使劲炒制，自然不会出现半生不熟的情况。

胤禛眯眼道：“老三是故意的？”

云禩点头道：“必然是故意的，若是咱们毒发，三爷可以一推干净，若是咱们侥幸没事儿，他也不会有任何损失，这笔买卖，肯定是他合算。”

胤禛冷笑一声，道：“好的很呢。”

云禩拦住胤禛，道：“四哥，这件事情不便撕开脸面儿。”

其实胤禛也懂得这个道理，他并非冲动之人，自然知道老三都是算计好的。

若是因着扁豆的事情便撕开脸面儿，老三完全可以说，自己也是头一次理膳，好心好意，谁知道扁豆没有炒熟呢？所谓不知者不怪，总之是可以让老三蒙混过关的。

到时候若闹到了皇阿玛跟前，反而显得胤禛气量小，是针对老三。

云禩笑道：“不过……这个亏，我可不吃。”

胤禛看向云禩，云禩又道：“再者，生得扁豆若是不食，扔了也怪浪费的，等一会子便看弟弟露一手罢。”

胤禛换好了外袍，两个人便离开了屋舍，回到膳厅里。

老三胤祉笑得一脸温柔，道：“二位弟弟，快请入席。”

果不其然，老三还是推荐这盘子扁豆，若说他不知道扁豆没炒熟，谁也不信的。

云禩则是一笑，道：“一看便知道三哥是头一次下厨。”

“哦？”老三胤祉道：“八弟这都能看出来？”

云禩也不说扁豆是生的，只是道：“这扁豆这般做法，岂不是浪费了扁豆的滋味儿？”

老三听他说起扁豆，心里咯噔一声，不着痕迹的打量起云禩，也不知云禩是不是发现了甚么端倪。

云禩偏偏不告诉他，反而与他说起了扁豆的烹饪法门，道：“之前听三哥说也是喜爱理膳之人，那正好儿了，这个扁豆这般炒制太过平平无奇，弟弟倒是有另外一种好法子。”

“这……”老三道：“只是如今这长豆做都做了，今儿个若不然凑合一下？下次为兄再按照弟弟的法门制作一次？”

云禩二两拨千斤的道：“我观三哥也没有动这扁豆一口，看来这扁豆的炒制方法，就连三哥你本人，都觉得有些子不妥，若是这般白白浪费，岂不是暴殄天物？皇阿玛日常教导咱们，要珍惜粮食，不如便让弟弟将这扁豆回锅，做出一味好滋味儿来。”

三爷胤祉要的就是生扁豆，云禩这会子竟然要将扁豆回锅加工，那岂不是全熟了？再吃起来，能有甚么看头？

可偏偏老三不能说甚么，他想要挣扎一番，却感觉有人按住了自己的手背，侧头一看，陈梦雷不着痕迹的对自己摇头。

于是老三只好放弃，干笑道：“是了，八弟这般说，也有些道理，是三哥险些糟蹋了粮食。”

云禩道：“那弟弟便去回锅这盘扁豆。是了，三哥不是也喜欢理膳，不如一同来膳房，咱们兄弟两个……钻研钻研？”

三爷胤祉哪里喜欢理膳，只不过随便一说罢了，这扁豆是不是他炒的也未可知，用这个当做借口罢了。

如今云禩却抓着这点子不放，一定让三爷进膳房。

三爷是个文人雅士，素来舞文弄墨的，喜爱美食的滋味儿，却又不喜欢油烟，自然是不想进膳房的，但他把话头都说在前面儿了，这会子拒绝，倒变成了现成打脸，怎么能够？

三爷只好硬着头皮，端着笑容，道：“是了，我刚才就想对八弟这么说，只是唯恐八弟嫌弃我偷学了你的手艺。”

“怎么会？”云禩很是亲和，道：“三哥，咱们走罢。”

胤禛一看，云禩的唇角噙着“亲切”的笑容，这笑容中隐隐约约一抹狡黠，必然是要戏弄于老三了。

胤禛抬起手来揉了揉额角，但不知为何，他倒是很想看看云禩是如何戏弄老三的。

胤禛站起身来，淡淡的道：“兄长和八弟都入膳房亲手烹调，我断没有坐享其成的道理，也随二位去看看。”

众人干脆一并子全都进了膳房，膳夫们看到三位爷，并着三爷的师傅进来，吓得都不敢出声儿，一时间也不知道这是甚么仗阵。

云禩动作很麻利，将锅子里倒上油，准备将扁豆回锅炒制一番，他眼看着老三在旁边，故意托着盘子，“哗啦——”使劲往里一道，老三没有防备，那扁豆又生的厉害，甚至还带着水珠儿，油星瞬间迸溅起来，飞溅到老三胤祉一身，手背上也都是，脖颈上也被迸了好几下。

“嘶……啊！”老三吃痛，连忙捂住自己的手背和脖颈，疼的他一个激灵。

说实在的，三爷从未下厨过，哪里知道热油里滚了水会发生这样的事情，这阵仗不亚于放火器，都给三爷吓懵了！

“三爷！”陈梦雷赶紧拉着老三后退。

油星还在噼里啪啦的迸溅，云禩因为早有准备，拉着胤禛退的远远儿的，这会子比谁站的都远，嘴里毫无诚意的道：“对不住对不住！油星怎么这么大，溅的真高。”

云禩说话毫无诚意，甚至还笑眯眯的，装傻充愣谁不会呢？老三胤祉又不是傻的，反而很聪明且精明，一看云禩那个模样，便知道他一早猜出了扁豆有毒。

三爷这会脸子上一阵青，一阵红，又不能发火儿，毕竟不知之不怪，八弟人家又不是故意的，若是骂出口，反而显得自己没有气量，没事儿找事儿。

老三只好咽下这口气，旁边的陈梦雷忙道：“三爷，我去叫御医来。”

老三忍着疼痛，道：“有劳师傅了。”

他说着，又挤出一个笑容，比哭还难看，对云禩道：“八弟也非故意，我又怎么会怪罪你呢？只是不过……你看三哥的手，也不好在膳房里多待了，我先去处理一下伤口，二位弟弟请便罢。”

说罢，也不等云禩回答，一甩袖袍走了，果然是装不下去了，估摸着这会子气的已然像是火器似的，马上能爆开。

云禩等三爷胤祉一走，便笑出声来，胤禛道：“便知道八弟不安好心。”

云禩道：“四哥可冤枉我了，我的的确确是想要将扁豆回锅，做些好食的。”

这宴席上都是蔬菜，清淡的太离谱儿，云禩这个人虽然不是一口蔬菜不吃，但还是喜欢食肉的，这样的宴席根本吃不饱。

云禩将扁豆回锅，煸炒了一番，然后弄了一些面条来，将面条煮熟，然后和扁豆一起炒制，做成了一大锅的扁豆炒面。

白生生的面条下锅，加入酱色，炒制成生琥珀的颜色，这颜色可比宴席上那些不是白，便是绿的色彩有食欲多了，看着便觉得顶饱。

扁豆煸制出香，加入了面条一炒，虽然是全素的，但是香味儿立刻冒了出来，食欲满满，可不是比干吃生扁豆要好吃的多么？

云禩喜欢稍微干松一点，却比较进味儿的炒面，因此汤汁没有放那么多，焖至入味儿，便将扁豆炒面盛出来，盛在承槃中。

云禩道：“多亏了弟弟，不然四哥这顿要挨饿了。”

胤禛无奈道：“哪里有自己夸自己的？”

三爷胤祉被云禩气走了，离开了膳房，径直回自己的屋舍，再也忍不住，“哐”一声巨响，撞上门，气的一扫袖袍，将桌案上的文书全都扫下去，噼里啪啦落了满地。

吱呀——

屋门又被推开了，陈梦雷从外面走进来，道：“三爷，让太医看看你的伤势。”

老三胤祉正烦心，挥手道：“不必看了，伤势不严重，被油星迸溅了两下罢了，只是这伤势不严重，脸面儿却不好看的。”

他沉吟了一番，低声道：“师傅是否也觉得，这老四和老八，怕是发现了我的伎俩？”

陈梦雷没说话，却点点头。

三爷冷笑一声，道：“我倒是低估了他们去……这降爵之仇，不可不报，但凡是挡我路之人，都不会有好下场。”

陈梦雷道：“三爷不必着急，今日四爷与八爷虽然看出来，但他们没有撕开脸面，说明也知道这事儿不能挑明，三爷还是需要把兄友弟恭的这出戏，唱足才可。今日三爷燕饮，邀请四爷八爷的事儿传到皇上耳朵里，皇上便知道三爷与兄弟们重归于好，也可以让皇上放心。”

三爷胤祉点点头，耐着性子道：“师傅说得对。”

陈梦雷道：“既是三爷不愿意让太医看诊，也需要涂些药膏，免得受罪。”

他说着，似乎早就知道三爷只会口头上答应看诊，因而提前准备了药膏，递给三爷，道：“三爷自己个儿涂药，还是让我来？”

老三执拗不过，接过药膏道：“我自己来便可。”

三爷涂了药，这才重新回到宴厅，继续兄友弟恭的戏码，他还没踏进宴厅，便闻到了一股奇异的香味儿。

三爷素来口淡，喜欢食清淡的，这是京城里人尽皆知的事儿，但凡是有酱色的，他都不喜欢，彷若不食人间烟火的仙人一般。

其实这都是三爷自己给自己立的“人设”，他虽然口淡，但也不至于不吃酱色，只不过三爷对外一直是不争的形象，所以用这个来粉饰自己罢了，好让皇阿玛觉得自己清心寡欲，连食欲都没有，更何况是对储君之位的贪欲呢？

这口淡说得多了，三爷素来吃的也淡，慢慢就变得真的不喜欢那些大鱼大肉了，只是今日他突然闻到了一股十足诱人的味道，也并非大鱼大肉，却十足勾人。

三爷快走两步，进入宴厅，便看到那盘子半生不熟的扁豆，竟然变成了一份奇怪的面食。

三爷从未食过炒面，不知这面食还能和扁豆一起炒制起来。

方才“绿油油”的扁豆，这会子裹着酱色，混合在经过炒制的面条之中，若隐若现，多了一股子“人间烟火”的味道。

好香！

三爷只顾着生气了，还没食甚么东西，这会子一闻，登时感觉口涎在唇舌间打转儿，下意识舔了舔唇角，竟是无比想食。

云禩见到他，笑道：“三哥，这扁豆回锅了，三哥快来尝尝滋味是不是比方才更好？”

三爷胤祉将信将疑，坐下来，拿起筷箸，试探的挑了一根炒面，一小根往嘴里放。

面条虽然没有挂着汤水，也不是汤面，但入口莫名喷香四溢，那是酱香的味道，混合煸透了的扁豆香味儿，一下冲入口腔，缭绕在唇舌之间，简直令人欲罢不能！

三爷的眼眸瞬间都亮了起来，他从不知道，素面竟然如此好食。

三爷又试探的夹了一筷子扁豆，扁豆熟透了，颜色比之前要深的多，加之裹上了酱色，若说方才是清冷，这会子便是诱人，放入口中咬一口，嫩极了，一点子也不老，而且没有那股子惹人烦的青气，一口扁豆一口炒面，简直停不下来！

三爷是万没想到，云禩理膳这般好食。虽皇子们之间，每个月都有请宴，但是三爷为了显得清高不争，基本是不怎么参加请宴的，上次的咖喱火锅，连太后都去了，偏偏三爷胤祉便没去，所以还没有正面领教过云禩的手艺。

今儿个尝了一口平平无奇，毫不起眼的素扁豆炒面，那口舌之欲瞬间便被征服了，说不出来的好食，欲望这东西，真不是想放手，便能放手的。

何止是三爷觉得这扁豆炒面好吃？四爷胤禛也觉得如此，四爷不喜欢扁豆，太青气，也没甚么太多的吃法，一年也不会特意去吃一次，今日却是领教了，他很想问问云禩，有甚么是他做不好的食材么？

云禩在三爷家里露了一手，与四爷胤禛吃的肚歪，这才离开了三贝勒府，也算是酒足饭饱。

两个人顺路往回走，到了八贝勒府门口，胤禛道：“今日你当面给老三难堪，加上降爵的事儿，这笔账，他必然会跟你清算，八弟近来都注意一些。”

云禩点点头，道：“四哥放心便是了，若说起来，四哥也是老三报复的一份子罢？”

扁豆事件之后，三爷胤祉安分了两三日，这日里云禩刚准备出门走走，前脚才踏出门，险些便被人撞了个满怀，定眼一看，是鄂伦岱。

鄂伦岱风风火火的，道：“八爷！大事不好了！”

云禩揉着额角，道：“又是怎么的？这回是谁夺走了小叔你京城第一美的头衔？”

“三爷！”鄂伦岱下意识的说出口，随即呸呸了两声，道：“甚么京城第一美，没有这回事儿！”

云禩笑道：“哦，原来是三爷啊，不过小叔你放心，若是论起容貌，小叔你目前还是稳坐这京城第一美宝座之人。”

“八爷别闹了，”鄂伦岱道：“我说着正经事儿呢！”

他压低了声音，道：“三爷方才在乾清宫，参了你一本！”