第四百零九章 治愈人心的药膳（3/5）

夏葵先将七种菇类食材被分别切成不同的大小，按照不同的比例掺入盆中。

加少量盐糖等调味料后和蛋清、淀粉混合，搅打糅合在一起。

最后，将进行调好味糅合好的丸子馅用竹荪的网格伞盖四面包裹，上锅清蒸，这就是此菜的全貌。

看似做起来并不复杂，但其中的要领却是多到令人发指。

首先，八种菇类的配比和调味就相当重要。

不同的菇类香味不同，口感也不同，需要呈现出复杂又不冲突的香味和变幻莫测的口感，要考虑的东西极多，简直能难倒天下厨师。

但夏葵却显然将其做到了近乎完美的地步，看看吃到停不下来，脸冒红光的李老饕就懂了。

“啊呜......啊呜......”谷焢

对比起刚开始那副高傲自大的模样，现在李老饕的表情可以说是，嗯，非常诚实。

他的腮帮子高高鼓起，火速吃完了自己面前那盘菜后直接又看向了不远处的釜锅，甚至自己动手开始加起了菜。

堂堂一个评委，在评审时疯狂的给自己添菜续盘，这说起来是根本不可能出现在李老饕身上的丢人事才对。

呼......美味，真的太美味了。

五分钟过去后，火速吃饱了的李老饕深深舒了一口气，脸上出现了发自内心的笑容。

和之前那经常紧绷着的严肃表情不同，他脸上的笑容显然是真心的。

有多少年了？我有多少年没有这样纯粹地享受过美食了？

看着面前空荡荡的盘子，李老饕不由得泛起了一股怀念的感觉。

十年？二十年？三十年？