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“水是好东西呀,加盐就是盐水,加糖就是糖水,煮饭炒菜和面都少不了它。嘉嘉真会挑。”表达赞赏后,姜星秀十分认真地想了想:“更厉害的水……我教你‘焯水’吧。”

“好啊!”小鲛人不假思索点头,都还没听到“焯水”有哪里厉害的。

姜星秀告诉她,她是鲛人,已经可以控水了,攻击方面不愁,“焯水”是偏向于辅助的。

“大部分菜都要焯水,比如蔬菜焯水后,颜色会更鲜艳,口感会更娇嫩,还可以减少苦、涩、辣、腥等味,有利于营养的吸收。”姜星秀竖起手指,指尖凝出一团水,将那水弹到竹筐上,几息之后吐出来,竹筐就变得更加翠,好像翡翠的质感。

“烧烧看?”

二娃麻溜地捻个火诀,在熊熊烈火中,竹筐屹然不动。

一丁点炭黑都没有。

四娃看得目瞪口呆:“我编织的时候,用的真的只是普通的竹子。”

姜星秀笑道:“当然是普通的竹子,但是被我用水炼化过后,品质就提升了。”

就像炼器一样。

至于为什么水能达到这种效果,就是食神的独家之秘了。

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