第412章（1/1）
郭德刚点点头：“真正津城人都不吃那个，都是外地人来吃，来这吃捞面，煎饼果子这种特色，好吃不贵！”
曲霄云眼前一亮道：“煎饼果子好吃，我老家那边是白面做的，这边五颜六色的，还能往里加辣条和炸串呢！”
“加那玩意还是煎饼果子嘛！”
郭德刚听完撇了撇嘴，讲解道：“津城正宗的煎饼果子都不加那这个乱七八糟的，面啊，有绿豆面，有小米面，有白面，有棒子面，不同的比例搁好之后，掺好了，不拿水和，清水煮羊骨头，澄干净之后拿那个汤来和面！”
“而且一般煎饼果子摊儿都和炸油条的摊儿挨着，现出锅的油条又酥又脆，摊得了一刷酱卷上刚出锅的油条，撒上葱花香极了！”
“嚯，这可太讲究了！”曲霄云听完竖起了大拇指。
故地重游，回忆涌上心头。
郭德刚聊着聊着，话匣子打开了，笑着问道：“你们都喝甜豆浆还是咸豆浆？”
“甜的！”仨人异口同声道。
“还有咸豆浆？我都没听说过！”曲霄云觉得很新鲜。
郭德刚笑着说道：“津城这边喝咸豆浆的人比较多，我小的时候上小学，早上起来从家出来拿半个馒头，拿一鸡蛋再拿一分钱，吃早点去！”
“鸡蛋打在那豆浆碗里边，然后用滚开的豆浆往里一沏，再搁一勺盐，和匀了之后，把凉馒头掰开了泡里面，再来根油条，吃去吧，吃完中午都不饿，你们有机会一定要试一试！”
曲霄云笑着点点头：“这听着就抗饿！不愧是借钱吃海货的津城人，对吃是真讲究啊！”
“什么意思？为啥要借钱吃海货啊？”秦霄闲好奇的问。
“吃尽穿绝天津卫！”
郭德刚笑着解释道：“借钱吃海货，不算不会过，什么月份什么季节该吃什么鱼了，这个月15号到28号要吃黄花鱼了，下个月月初我们要吃螃蟹了，几号到几号吃什么什么鱼，津城人最了解！”
“九河下梢天津卫，三道浮桥两道关，津城在过去来说是一个挺重要的地方，因为它往前一步就是首都，尤其它作为一个水旱的码头，很繁华，它既通火车，又通汽车，又通轮船，地理位置很特殊。”
“在这个状况下津城人对吃可以说是上百年的历史，所以说到这天了，这个鱼下来了，比如说夏天一进伏了，我们要吃鳎目，就是比目鱼，到这天没钱买那怎么办啊？就去借钱买，去当当，因为你这几天不吃它就过去了，所以说津城人嘴叼就叼在这！”
“好家伙，是这个意思啊，那真讲究！”秦霄闲笑着称赞道。
“哎呀，说着说着我都饿了，要不然咱们吃饭去吧，正赶上饭点了！”郭德刚摸了摸肚子，提议道。
曲霄云赞同道：“成啊，早都让您说饿了！”
一听要吃饭了，赵芸依很懂事，扭头笑着说道：“郭老师，快到我住的地方了，找个地方停下吧，不用送我到家的。”
郭德刚摆了摆手：“嗐，不用客气，吃个饭有什么的，不然你回家不也得现做嘛，吃完再回去多方便！”
“那好吧，谢谢郭老师！”赵芸依挺不好意思的，但也不好拒绝，笑着道谢。
……
第251章郭美食家
正赶上饭点。
车开到了一家“津门老风味”的面馆，曲霄云先下了车，戴上口罩和帽子进饭店排队，排到了一间包间后，出去叫其他人进来吃饭。
除了赵芸依之外，都戴了帽子口罩墨镜，虽然饭店人多，但也没人认出，省去了很多麻烦，可以安心的吃个饭。
曲霄云按照师父的吩咐去点菜，上菜速度很快，转眼间菜都上齐了。
一大海碗的三鲜卤子，四大碗面，四个炒菜，分别是清炒虾仁，炒鸡蛋，糖醋面筋丝，肉丝炒香干韭菜，还有八种菜码，青豆、黄豆、白菜丝、豆芽菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、菠菜、红粉皮。
另点了个凉菜火中雪山（西红柿拌白糖），服务员还给拿了两头大蒜。
郭德刚先抄起了筷子，把八种菜码每样夹一点盖在了面上，又抄起大勺子盛了三大勺炼炼乎乎的三鲜卤子浇在了上面，拿筷子一拌，小香味“挠一下”就上来了。
给仨人看的是直咽口水，也像模像样的模仿起来。
曲霄云把面拌得了，抄起筷子开始暴风吸入，吃的那叫一个香，这个菜码配的太棒了，吃到嘴里一股子清香味，而且黄瓜丝和胡萝卜丝豆芽菜很脆，齿感非常的棒，咬起来咯吱咯吱的，吃起来完全感不到腻。
糖醋面筋丝也是绝配，酸甜味棒极了，吃的很开胃，越吃越停不下来。
秦霄闲吃的嘴上油乎乎的沾的全是卤汁，像涂了唇膏似的，赵芸依尝了一口面，就把口红擦掉了，开始火力全开，挺真实不做作。
“好吃吗？”
郭德刚看着他们吃的这么香心里很高兴，笑盈盈的问道。
“好吃！”
“太好吃了！”
仨人是赞不绝口。
郭德刚指着桌上的凉拌西红柿，笑着回忆道：“一般人家吃拌西红柿都是吃甜的是吧？把西红柿切成块，撒上白糖，搁冰箱里面一会吃甜丝丝凉丝丝的，但候家人不一样，候家拌西红柿里头搁海米，搁盐搁味精搁酱油，他们家拌咸的！”
“西红柿里搁海米拌，多腥气啊！”秦霄闲听完撇了撇嘴。
“你瞧，一人一个吃法！”
郭德刚笑着继续说道：“就连侯爷他们家炸馒头片都不一样，炸完之后拿那个整粒整粒的那个味精，撒在上边，端着咬，吃法独特吧！”
“太独特了，这一般人可受不了，看来侯爷吃的最正常的还属果仁鸡丁了！”曲霄云笑着摇了摇头。
“小曲啊！”郭德刚扭头喊道。