第一百三十六章 大豆的作用（4/5）

“就是会放屁的意思。”人小鬼大的林明直接接过话题，然后毫不意外得收获了涨红着脸的香旗一个背部巴掌。

的确，这不是该在早餐该进行的话题。

“咳咳，不过豆子作为辅粮还是很出色的。”看到餐桌上气氛逐渐诡异，身为始作俑者的香川还是有那么点愧疚的，于是赶紧岔开话题，“黄豆有很丰富的淀粉和蛋白质，所以经常会作为辅食搭配大米和面食来食用。”

“辅粮是什么？”这回轮到欧阳亚婷发问了。

不只是欧阳亚婷，众人也是满脸疑问。

香川这时候才想起现代食品是直接把主食和食材搅和在一起做成液体食品和固体食品，而且有生产护航舰保证供应，没有缺粮一说，就更不需要用来搭配主食的辅粮。

在这方面的知识香川这个非农业生也是一知半解，只能把她自己的理解告诉众人：辅粮和主食混食，多为高淀粉作物，可以减少主食的消耗，还能改善主食的口感。香川印象里比较有名的辅粮应该就是各种穿越古代的里的主角必杀神器之一——红薯，因为这玩意在古代实属少见。豆子的话反而是国内常见，只是缺少开发。

它们两个的共通点大概就是吃多会肚子胀气吧？香川在心里默默吐槽着。