第53章(2/3)

穆拉姆大叔看看那一圈青壮年,有些没底的看了眼宁晓。

宁晓装作没看到。还是让事实说话吧。

她即使重生了,但是技艺还在,不过是考核一级的刀工而已。

只一会儿,就轮到宁晓了。

她握紧刀柄的时候,那种熟悉的感觉回来了----上一世的、她作为大厨的状态。

没有思考,宁晓拈刀就开始切。

“真是……好久没见过这么不错的基础了。”灰衣人低声称赞。

穆拉姆瞪大眼睛,不言不语。络腮胡子下却露出个满意的笑容。

刚才围着桌子的几个年轻人也窃窃私语起来。没想到这个小姑娘看着年纪轻轻,基础却这么扎实。瞧那胡萝卜丝,几乎一般粗细,一般深浅,精致小巧。刀工如其人啊。

小姑娘下刀的时候不慌不忙,自有一番气势。也没有一丝错误。

灰衣人连连点头。单从刀工上看,这是好苗子。

于是宁晓顺利到达下一个牌子前。

第二关,考的是知识,对食材的认识。

这一关同样很简单。想宁晓沉淫美食一道几十年,对食材的了解无比丰富。

所以她很快又以全对过关。

再下来就是搭配。食材的搭配,颜色的搭配,味道的搭配。

再来就是把自己的拿手菜做出来,给最终的评委品尝了。

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