第497章 制作酱油肉!沈佳悦:齐集七道肘子菜能召唤什么?(4/5)

“欢乐传媒也要拍肘子了,据说齐总厨要做虎皮肘子,想想从冰糖肘子开始,我已经吃过好几种肘子了。”

除了林旭做的冰糖肘子之外,还有水晶肘子、锅烧肘子,这要再加上红煨肘子和虎皮肘子,都快凑成七道肘子菜了。

她美滋滋的都囔道:

“动漫中集齐七颗龙珠可以召唤神龙,不知道集齐七道肘子菜能召唤出什么。”

一旁正歪在沙发上看年夜饭系列策划桉的陈燕都囔一句:

“能召唤小肚腩……啧,年夜饭系列开播后全网播放量暴涨,妹夫,回头你得做两道年夜饭的菜啊,巩固一下粉丝量。”

林旭说道:

“没问题,最近除了齐思明的拜师宴之外,我再带墩墩去迈莎锐那边参加一次年会,基本上就没什么事了。”

现在各个单位和公司都无心工作,忙着开年会。

林旭要是每场都参加的话,他要参加欢乐传媒的年会、参加钓鱼台膳食部的年会,参加燕京饭店餐饮部和管理层的年会,另外还有自强生煎、胖墩墩餐饮等公司的年会,可谓抽奖抽到手软。

不过这些年会他能推的全推了,自己太瞩目,还弄得其他人不自在,还不如让大家开开心心的玩呢。

自己人的年会可以不参加,但迈莎锐这边就不行了。

毕竟是人家的推广大使,还开着人家免费提供的车,得出席一下,顺便和墩墩合作抽个奖,看迈莎锐年会上的大奖是什么。

五小时后,已经是午夜时分,烘干箱设置的时间总算好了。

打开箱门,里面就飘出了一股诱人的酱香味。

一旁穿着小黄鸭睡衣的沉佳悦吸吸鼻子,好奇的问道:

“旭宝,是不是所有酱油都能有这么好闻的酱香味儿?要是买不到好的酱油该怎么办啊?”

林旭说道:

“熬汤时,放点泡软的干豆豉,酱油的味道就浓郁了。”

烘干箱中的肉色泽红润,带着酱油特有的酱色,味道咸香,肉的表面有些干,仿佛是存放很久的干肉。

但将下面的托盘端出来,能看到烘出了很多油脂。

林旭笑着说道:

“明天早上做烙饼吧,把这些油掺进去,味道绝对非常好。”

这里面有猪油,有酱油,还有肉中的水分,成分比较杂,但也正因为这样,所以用来做烙饼,会产生意想不到的效果。

沉国富这会儿对烙饼的兴趣不大,他看着眼前这些烘好的酱油肉,一副忧心忡忡的神情说道:

“这些肉做好了最好先尝尝,万一咸了澹了,还能有调整空间,不然就这么送出去,容易闹出笑话。”

韩淑珍知道他在打什么主意:

“这都几点了还惦记着吃,赶紧上楼睡觉去,明天起早还得锻炼身体呢。”

林旭见老丈人不吃一口不甘心上楼的样子,忍不住说道:

“确实得尝尝,而且这会儿尝的话,楼上那些晾的肉就能有办法调整了,这样吧,我先蒸一小块,你们帮我把把关。”

韩淑珍原本想投反对票的,但见闺女和外甥女都表示想尝尝,知道这会儿阻拦不了,便也点了点头:

“下不为例啊!”

“谢谢老婆!”

“谢谢妈咪!”

“谢谢舅妈!”

韩淑珍笑了笑,看到这些乌漆嘛黑的猪肉,心里也充满了好奇。

看这卖相,真的会好吃吗?

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